Η μυρωδιά του τηγανητού ψαριού, του σκόρδου ή του καμένου λαδιού μπορεί να παραμείνει στο διαμέρισμα για μέρες, απορροφώντας τα υφάσματα και τα έπιπλα. Για να επαναφέρετε τη φρεσκάδα στο σπίτι σας, δεν αρκεί να ανοίξετε απλώς ένα παράθυρο. Χρειάζεστε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση που να συνδυάζει την κυκλοφορία του αέρα, απορρόφηση μορίων οσμών και αξιοποίηση φυσικές γεύσεις.
Αποτελεσματικός αερισμός και καθαρισμός του αέρα
Ο πρώτος κανόνας στην καταπολέμηση των οσμών της κουζίνας είναι η έγκαιρη απομάκρυνση του μολυσμένου αέρα. Ωστόσο, ένα συνηθισμένο ρεύμα αέρα δεν αντιμετωπίζει πάντα τα βαριά σωματίδια λίπους.
-
Εξαερισμός με ρεύμα: Ανοίξτε τα παράθυρα στις αντίθετες άκρες του διαμερίσματος μόλις αρχίσετε να μαγειρεύετε.
-
Λειτουργία απορροφητήρα: θέστε τη συσκευή σε λειτουργία πέντε λεπτά πριν από το μαγείρεμα του φαγητού και αφήστε τη να λειτουργεί για άλλα δεκαπέντε λεπτά μετά την απενεργοποίηση της εστίας.
-
Φροντίδα των φίλτρων: Καθαρίζετε τακτικά τα δίχτυα των λιποσυλλεκτών, καθώς οι επικαθίσεις που συσσωρεύονται σε αυτά γίνονται πηγή δυσάρεστων οσμών.
Οικιακοί απορροφητές οσμών
Εάν η οσμή έχει ήδη εξαπλωθεί στους χώρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλά προϊόντα που λειτουργούν όπως φυσικά απορροφητικά. Δεν καλύπτουν το πρόβλημα, αλλά απορροφούν κυριολεκτικά τα πλεονάζοντα μόρια από τον αέρα.
-
Ενεργός άνθρακας: Τοποθετήστε τα δισκία σε δυσδιάκριτα σημεία, π.χ. στα ντουλάπια της κουζίνας.
-
Μαγειρική σόδα: ένα μικρό δοχείο σκόνης που αφήνεται στον πάγκο εργασίας είναι ένας εξαιρετικός εξουδετερωτής όξινων και πικάντικων οσμών.
-
Αλεσμένος καφές
: οι κόκκοι έχουν ισχυρή αποσμητική δράση και αναζωογονούν γρήγορα έναν χώρο.
Εξουδετέρωση των επίμονων αρωμάτων στις επιφάνειες
Συχνά δεν είναι μόνο ο αέρας η πηγή του προβλήματος, αλλά και τα σκεύη της κουζίνας. Οι σανίδες κοπής, τα τηγάνια και οι φούρνοι μικροκυμάτων απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή.
-
Επιτραπέζιο ξύδι: βράστε νερό σε ανοιχτή κατσαρόλα με μερικές κουταλιές ξύδι – οι ατμοί θα διασπάσουν τη δομή των πιο επίμονων οσμών.
-
Χυμός λεμονιού: σκουπίστε επιφάνειες στις οποίες έχουν κοπεί τρόφιμα με έντονο άρωμα με μια φέτα εσπεριδοειδών.
-
Επιτραπέζιο αλάτι: Το να ρίχνετε αλάτι σε ένα τηγάνι βοηθά να “τραβήξετε” την αιθάλη και τα υπολείμματα λιπαρών αναθυμιάσεων.
Αρωματίζοντας το χώρο σας χωρίς χημικά
Αφού απαλλαγείτε από την πηγή της δυσάρεστης οσμής, αξίζει να γεμίσετε την κουζίνα με ένα ευχάριστο άρωμα. Αντί για αεροζόλ, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε αιθέρια έλαια και μπαχαρικά.
-
Μπαχαρικά: Στικς κανέλας, γαρύφαλλα ή γλυκάνισο βρασμένα σε νερό δημιουργούν μια ζεστή ατμόσφαιρα.
-
Ξύσμα εσπεριδοειδών: βάλτε φρέσκες φλούδες πορτοκαλιού σε ζεστό καυστήρα ή καλοριφέρ για ένα γρήγορο αποτέλεσμα.
-
Κλαδιά κωνοφόρων: ένα μικρό κλαδάκι πεύκου ή ερυθρελάτης όχι μόνο απολυμαίνει τον αέρα, αλλά και γεμίζει το σπίτι με φυσική φρεσκάδα.
Ο σωστός συνδυασμός έγκαιρου εξαερισμού και αυτοσχέδιων μέσων σας επιτρέπει να διατηρήσετε ένα ιδανικό μικροκλίμα στην κουζίνα χωρίς τη χρήση επιθετικών οικιακών χημικών. Η τακτική υγιεινή των επιφανειών εργασίας και ο καθαρισμός του απορροφητήρα παραμένουν οι πιο αξιόπιστοι τρόποι για τη διατήρηση καθαρού αέρα στο χώρο διαβίωσης.
