Τα άλατα στα σκεύη της κουζίνας δεν είναι μόνο ένα αισθητικό πρόβλημα, αλλά το αποτέλεσμα των αλάτων μαγνησίου και ασβεστίου από το σκληρό νερό. Με την πάροδο του χρόνου, η θολή κρούστα γίνεται πιο πυκνή, χαλάει τη γεύση των ποτών και μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη των συσκευών. Ωστόσο, οι κατσαρόλες, οι βραστήρες και τα ποτήρια μπορούν να αποκατασταθούν στην αρχική τους καθαριότητα χωρίς τη χρήση επιθετικών χημικών ουσιών, χρησιμοποιώντας δοκιμασμένες και ασφαλείς μεθόδους.
Το πιο αποτελεσματικό μέσο για την καταπολέμηση των επικαθίσεων παραμένει κιτρικό οξύ. Αντιδρά χημικά με το ασβέστιο, διαλύοντας απαλά ακόμη και τα μπαγιάτικα στρώματα της πέτρας. Για τον καθαρισμό, απλά γεμίστε ένα δοχείο με νερό, προσθέστε τη σκόνη και αφήστε το να πάρει βράση. Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για σμαλτωμένα μαγειρικά σκεύη και αντικείμενα από ανοξείδωτος χάλυβαςΤο οξύ δεν καταστρέφει την επιφάνεια του μετάλλου.
Για τα γυάλινα σκεύη, τα οποία συχνά έχουν αντιαισθητικούς λεκέδες, η καλύτερη λύση είναι η εξής επιτραπέζιο ξύδι. Για να ξαναγίνουν τα ποτήρια και τα πιάτα διάφανα, εμβαπτίζονται σε ένα ζεστό διάλυμα για λίγα λεπτά. Η εσάνς ξυδιού κάνει εξαιρετική δουλειά στην αφαίρεση του θολού φιλμ χωρίς να αφήνει γρατζουνιές, κάτι που είναι κρίσιμο για τη διατήρηση της γυαλιστερής λάμψης.
Βασικές συμβουλές για τη φροντίδα του πλυντηρίου πιάτων:
-
Χρήση φιλτραρισμένο νερό για το μαγείρεμα για να ελαχιστοποιηθεί ο σχηματισμός ιζημάτων.
-
Σκουπίστε τα πλυμένα πιάτα. μικροΐνεςγια να αποτραπεί το στέγνωμα των σταγονιδίων νερού στους τοίχους.
-
Πραγματοποιήστε προληπτικό καθαρισμό μία φορά το μήνα χωρίς να περιμένετε να εμφανιστεί παχύ στρώμα αλάτων.
-
Αποφύγετε τη χρήση σκληρών μεταλλικών βουρτσών, οι οποίες δημιουργούν μικρορωγμές που μπορούν να οδηγήσουν σε ακόμη ταχύτερη συσσώρευση αλάτων.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, μια συνηθισμένη βούρτσα μπορεί να είναι μεγάλη βοήθεια μαγειρική σόδα. Λειτουργεί ως ήπιος λειαντικός και αλκαλικός παράγοντας που απομακρύνει αποτελεσματικά τη σχετική βρωμιά και τα ίχνη τσαγιού ή καφέ μαζί με τις εναποθέσεις ασβέστη. Αρκεί να εφαρμόσετε τη μαγειρική σόδα σε ένα σφουγγάρι και να επεξεργαστείτε τις προβληματικές περιοχές.
Η τακτική αφαίρεση των ορυκτών εναποθέσεων παρατείνει τη διάρκεια ζωής των συσκευών κουζίνας σας και διατηρεί τα πιάτα σας υγιεινά. Με τη χρήση απλών οικιακών προϊόντων μπορείτε να επιτύχετε το ιδανικό αποτέλεσμα με ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια.
Τα καθαρά μαγειρικά σκεύη χωρίς άλατα φαίνονται αισθητικά ευχάριστα και εξασφαλίζουν ότι το φαγητό σας είναι απαλλαγμένο από ξένες γεύσεις.
