Γιατί τα πιάτα σας δεν λάμπουν πια μετά το πλύσιμο

Ένα φαινομενικά καθαρό πιάτο ή ποτήρι μπορεί να απογοητεύσει με λασπωμένες ραβδώσεις και ασπριδερή πατίνα. Αυτά τα σημάδια δεν χαλάνε μόνο την αισθητική του σερβιρίσματος, αλλά σηματοδοτούν επίσης ότι κάτι πάει στραβά στη διαδικασία της φροντίδας των σκευών της κουζίνας σας. Υπάρχουν διάφοροι κύριοι παράγοντες που επηρεάζουν την εμφάνιση ανεπιθύμητων λεκέδων.

Η πιο συνηθισμένη αιτία είναι σκληρό νερό. Τα άλατα ασβεστίου και μαγνησίου καθιζάνουν στις επιφάνειες όταν θερμαίνονται, σχηματίζοντας μια χαρακτηριστική ασβεστολιθική κλίμακα. Εάν το πλυντήριο πιάτων δεν είναι εξοπλισμένο με απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων. αλάτι αναγέννησης ή το επίπεδό του είναι ανεπαρκές, οι εναποθέσεις ασβέστη θα επανεμφανίζονται ξανά και ξανά.

Μια άλλη σημαντική πτυχή είναι δοσολογία απορρυπαντικού. Η περίσσεια σκόνης ή τζελ δεν προλαβαίνει να ξεπλυθεί εντελώς, αφήνοντας ένα φιλμ σαπουνιού. Ταυτόχρονα, η έλλειψη βοηθητικού ξεπλύματος εμποδίζει την ταχεία αποστράγγιση του νερού από την επιφάνεια, με αποτέλεσμα το σχηματισμό σταγονιδίων που μετατρέπονται σε λεκέδες καθώς στεγνώνουν.

Το υλικό των προϊόντων παίζει επίσης ρόλο:

• Ανοξείδωτος χάλυβας είναι ευαίσθητος στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και στα επιθετικά συστατικά.

  

  Ο αρακάς δεν είναι απλώς ένα γνωστό συστατικό για σούπα, αλλά ένα πραγματικό συμπύκνωμα με οφέλη που συχνά υποτιμώνται στη σύγχρονη διατροφή.

• Γυαλί μπορεί να θολώσει λόγω της διαδικασίας διάβρωσης, εάν το νερό είναι πολύ μαλακό ή η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή.

• Πορσελάνη και τα κεραμικά χάνουν τη λάμψη τους όταν χρησιμοποιούνται λειαντικά σφουγγάρια που δημιουργούν μικρο-γρατζουνιές.

Η σωστή οργάνωση του χώρου μέσα στο καλάθι του πλυντηρίου πιάτων είναι κρίσιμη για ποιοτικά αποτελέσματα. Εάν τα αντικείμενα επικαλύπτονται, το νερό δεν μπορεί να κυκλοφορήσει ελεύθερα, με αποτέλεσμα να μένουν περιοχές επαφής με υπολείμματα τροφίμων ή λασπωμένα ίχνη ποδιών.

Ο τακτικός καθαρισμός των φίλτρων και των ακροφυσίων των συσκευών βοηθά στη διατήρηση της σωστής πίεσης και καθαρότητας του νερού. Η επιλογή του σωστού καθεστώτος θερμοκρασίας και των ποιοτικών αναλωσίμων θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε την αρχική εμφάνιση των κουζινικών σας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Διατηρώντας μια ισορροπία μεταξύ της σκληρότητας του νερού και της ποσότητας των χημικών ουσιών, τα πιάτα διατηρούν τη λάμψη τους σαν καθρέφτης.