Η ρίζα τζίντζερ χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην ανατολική ιατρική, αλλά η σύγχρονη έρευνα επιβεβαιώνει: το προϊόν αυτό έχει πραγματικά μοναδικές ιδιότητες. Το μυστικό του έγκειται στο gingerol – μια βιολογικά ενεργή ένωση που είναι υπεύθυνη για την ιδιαίτερη γεύση και το ισχυρό αντιφλεγμονώδη δράση. Η συμπερίληψη αυτής της ρίζας στη διατροφή βοηθά όχι μόνο στη διατήρηση της ανοσίας, αλλά και στη σημαντική βελτίωση της λειτουργίας των εσωτερικών συστημάτων του σώματος.
Υποστηρίζει την πέψη και καταπολεμά τη ναυτία
Το τζίντζερ αναγνωρίζεται ως μία από τις πιο αποτελεσματικές φυσικές θεραπείες για την ομαλοποίηση του γαστρεντερικού συστήματος. Διεγείρει την παραγωγή ενζύμων και επιταχύνει τη γαστρική κένωση, γεγονός που συμβάλλει στην ανακούφιση από το αίσθημα βάρους μετά το γεύμα.
-
Μειώνει τα συμπτώματα της ναυτίας και της ναυτίας κατά την κίνηση.
-
Βοηθά στην πρωινή ναυτία και τη δυσφορία.
-
Μειώνει το φούσκωμα και τα υπερβολικά αέρια.
-
Προωθεί την ενεργό μεταβολισμόγια να βοηθήσει το σώμα να διασπάσει τα τρόφιμα γρηγορότερα.
Ενίσχυση της ανοσίας και της άμυνας κατά των ιών
Χάρη στο αντιβακτηριακές ιδιότητεςτο τζίντζερ γίνεται απαραίτητος βοηθός κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου. Όχι μόνο σας κρατάει ζεστούς, αλλά και αναστέλλει την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών, δημιουργώντας ένα προστατευτικό φράγμα.
-
Έχει μια έντονη αντιοξειδωτική δράσηπροστατεύοντας τα κύτταρα από βλάβες.
-
Μειώνει τη συστηματική φλεγμονή στο σώμα.
-
Παρέχει ανακούφιση από τον πονόλαιμο και τη ρινική συμφόρηση.
-
Αυξάνει τη γενική αντίσταση του οργανισμού στις εξωτερικές λοιμώξεις.
Επίδραση στις αρθρώσεις και τους μυς
Η τακτική κατανάλωση τζίντζερ μπορεί να είναι ευεργετική για τα άτομα που ακολουθούν ενεργό τρόπο ζωής ή έχουν μυοσκελετικά προβλήματα. Η τζιντζερόλη εμποδίζει τις χημικές διεργασίες που προκαλούν πρήξιμο και πόνο.
-
Βοηθά στη μείωση του μυϊκού πόνου μετά από έντονη άσκηση.
-
Ανακουφίζει από τα συμπτώματα της οστεοαρθρίτιδας και βελτιώνει την κινητικότητα των αρθρώσεων.
-
Λειτουργεί ως ήπιο φυσικό αναλγητικό χωρίς παρενέργειες στο στομάχι.
Καρδιά και αγγειακή υγεία
Μελέτες δείχνουν ότι η ρίζα τζίντζερ έχει θετική επίδραση σε δείκτες καρδιαγγειακής υγείας. Προάγει την αραίωση του αίματος και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
-
Βοηθά στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.
-
Βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης με τακτική χρήση.
-
Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου, γεγονός σημαντικό για την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2.
Η πικάντικη ρίζα μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί στο καθημερινό μενού προσθέτοντάς την στο τσάι, στα smoothies ή στα δεύτερα πιάτα για να τα νοστιμίσει. Αυτή η απλή ενέργεια γίνεται ένα σημαντικό βήμα προς τη μακροζωία και τα σταθερά υψηλά επίπεδα ενέργειας. Οι ευεργετικές ουσίες του τζίντζερ παραμένουν ενεργές τόσο νωπές όσο και αποξηραμένες.
