Το να διατηρείτε την κουζίνα σας πεντακάθαρη είναι πολύ πιο εύκολο αν μετατρέψετε την καθαριότητα από εβδομαδιαίο άθλο σε μια σειρά από σύντομες και σωστές ενέργειες. Το κύριο μυστικό δεν βρίσκεται στα ισχυρά χημικά, αλλά στην οργάνωση του χώρου και η συνήθεια να απομακρύνουμε τη βρωμιά αμέσως μόλις εμφανιστεί. Όταν κάθε πράγμα έχει τη θέση του και οι επιφάνειες είναι απαλλαγμένες από περιττά αντικείμενα, ο χώρος αισθάνεται οπτικά πιο καθαρός και ευρύχωρος.
Οι χρυσοί κανόνες της καθημερινής τάξης
Η καθαριότητα στην κουζίνα ξεκινά με τον κατάλληλο σχεδιασμό της διαδικασίας. Αν δίνετε προσοχή στη λεπτομέρεια της διαδικασίας μαγειρέματος, μπορεί να μην χρειαστείτε γενικό καθαρισμό για μήνες.
-
Ο κανόνας του άδειου νεροχύτη. Αποτελεί το επίκεντρο της κουζίνας. Ένας καθαρός και στεγνός νεροχύτης αλλάζει αμέσως την αντίληψη ολόκληρου του εσωτερικού χώρου. Προσπαθήστε να πλύνετε τα πιάτα αμέσως μετά το γεύμα ή να τα φορτώσετε στο πλυντήριο πιάτων χωρίς να περιμένετε να συσσωρευτούν τα πιάτα.
-
Καθαρισμός επιφανειών εν κινήσει. Οι χυμένες σάλτσες ή οι σταγόνες λίπους είναι πολύ πιο εύκολο να αφαιρεθούν όσο είναι φρέσκες. Κρατήστε ένα καλής ποιότητας σε ετοιμότητα. μικροΐνεςη οποία απορροφά αποτελεσματικά την υγρασία και δεν αφήνει ραβδώσεις.
-
Ελαχιστοποίηση του οπτικού θορύβου. Όσο λιγότερα αντικείμενα υπάρχουν στον πάγκο εργασίας, τόσο πιο εύκολη είναι η συντήρησή του. Τοποθετήστε μικρές συσκευές που χρησιμοποιείτε σπάνια σε κλειστά ντουλάπια.
-
Ελέγχετε τακτικά το ψυγείο σας. Κάθε λίγες ημέρες, ελέγχετε τις ημερομηνίες λήξης των τροφίμων σας. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε δυσάρεστες οσμές και βακτήρια στα ράφια.
Αποτελεσματική αποθήκευση και φροντίδα
Η σωστή αποθήκευση τροφίμων δεν είναι μόνο θέμα αισθητικής, αλλά και υγιεινής. Η χρήση αεροστεγών δοχείων αποτρέπει το ξεχείλισμα των δημητριακών και προστατεύει τα ντουλάπια από τον σκόρο των τροφίμων.
-
Οριοθέτηση γραφείων. Χωρίστε τους χώρους αποθήκευσης σε λογικές ομάδες: μπαχαρικά σε μπαχαρικά, δημητριακά σε δημητριακά. Χρησιμοποιήστε το διαφανείς περιέκτεςώστε να μπορείτε πάντα να βλέπετε το υπόλοιπο του προϊόντος.
-
Φροντίδα συσκευών. Ο φούρνος και ο φούρνος μικροκυμάτων πρέπει να καθαρίζονται από το εσωτερικό τους μετά από κάθε χρήση, ενώ τα τοιχώματα είναι ακόμα ζεστά. Αυτό θα αποτρέψει το κάψιμο του λίπους, το οποίο μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να καθαριστεί αργότερα.
-
Έγκαιρη αντικατάσταση των αναλωσίμων. Τα σφουγγάρια πλυσίματος πιάτων και οι πετσέτες κουζίνας είναι τα κύρια σημεία όπου συσσωρεύονται μικρόβια. Τα σφουγγάρια πρέπει να αλλάζονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα και οι πετσέτες κάθε δύο έως τρεις ημέρες.
Μια καθαρή κουζίνα δημιουργεί μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα θαλπωρής και εμπνέει γαστρονομικούς πειραματισμούς. Όταν οι επιφάνειες εργασίας είναι ξεκαθαρισμένες και τα εργαλεία είναι πρόχειρα, το μαγείρεμα είναι απόλαυση. Η κανονικότητα και η συστηματική προσέγγιση διατηρούν το εσωτερικό φρέσκο χωρίς εξαντλητικές ώρες καθαρισμού τα Σαββατοκύριακα. Ένα καλά οργανωμένο νοικοκυριό εξοικονομεί χρόνο για πιο σημαντικές και ευχάριστες δραστηριότητες.
