Τα γυάλινα μαγειρικά σκεύη είναι η τέλεια επιλογή για το φούρνο, αλλά με την πάροδο του χρόνου μπορεί να επικαλυφθούν με ένα στρώμα χρώματος. μπαγιάτικο λίπος и κίτρινη αιθάληΤο πρόβλημα είναι ότι σε υψηλές θερμοκρασίες, τα υπολείμματα πετρελαίου κυριολεκτικά “λιώνουν” στη δομή της επιφάνειας. Το πρόβλημα είναι ότι σε υψηλές θερμοκρασίες, τα υπολείμματα πετρελαίου κυριολεκτικά “λιώνουν” στην επιφανειακή δομή. Για να αποκαταστήσετε την αρχική λάμψη και να απαλλαγείτε από κολλώδη υπολείμματαΔεν είναι απαραίτητη η χρήση επιθετικών χημικών ουσιών.
Αποτελεσματικές οικιακές μέθοδοι
Πολλές νοικοκυρές κάνουν το λάθος να προσπαθούν να καθαρίσουν την αιθάλη με ένα μεταλλικό σφουγγάρι. Αυτό δημιουργεί μικρο-γρατζουνιές στις οποίες η βρωμιά θα εισχωρήσει ακόμη πιο βαθιά την επόμενη φορά. Είναι πολύ πιο αποτελεσματικό να χρησιμοποιήσετε μια χημική αντίδραση απλών συστατικών:
-
Μαγειρική σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά σε χυλό και εφαρμόστε τα στις λερωμένες περιοχές. Αφήστε το μείγμα για 30 λεπτά. Η μαγειρική σόδα λειτουργεί ως ήπιο λειαντικό και το υπεροξείδιο διασπά τα μόρια του λίπους.
-
Κιτρικό οξύ. Εάν το καλούπι έχει αμαυρωθεί από το σκληρό νερό ή έχει λευκά άλατα ασβέστη πάνω του, ρίξτε ζεστό νερό με δύο κουταλιές της σούπας κιτρικό οξύ. Μετά από μία ώρα, το ποτήρι θα είναι απολύτως καθαρό.
-
Σκόνη μουστάρδας. Αυτός είναι ένας παλιός δοκιμασμένος τρόπος αντιμετώπισης των λεκέδων από λάδι. Η μουστάρδα είναι ένας εξαιρετικός γαλακτωματοποιητής του λίπους, επιτρέποντας το ξέπλυμά του ακόμη και με κρύο νερό.
-
Επιτραπέζιο ξύδι. Για την απομάκρυνση των καμένων υπολειμμάτων τροφών, αρκεί να μουλιάσει το καλούπι σε διάλυμα ξιδιού και ζεστού νερού σε αναλογία ένα προς ένα.
Ιδιαιτερότητες της εργασίας με γυαλί
Για μέγιστα αποτελέσματα, είναι σημαντικό να τηρείται το καθεστώς θερμοκρασίας. Μια απότομη διαφορά θερμοκρασίας μπορεί να οδηγήσει σε ρωγμές, γι’ αυτό αφήστε το καλούπι να κρυώσει τελείως πριν από τη διαβροχή.
-
Χρησιμοποιείτε μόνο μαλακά σφουγγάρια ή γόμες μελαμίνης.
-
Μια παλιά οδοντόβουρτσα λειτουργεί καλά για την αφαίρεση της αιθάλης στις γωνίες.
-
Μετά τον καθαρισμό, φροντίστε να ξεπλύνετε το γυαλί με κρύο νερό με μια σταγόνα αμμωνίας για να αποκτήσει γυαλάδα σαν καθρέφτης.
Η τακτική φροντίδα και η σωστή επιλογή των καθαριστικών μέσων μπορούν να διατηρήσουν την αισθητική εμφάνιση των γυάλινων σκευών για πολλά χρόνια. Το καθαρό, διαυγές γυαλί κάνει το σερβίρισμα οποιουδήποτε πιάτου πιο ορεκτικό και τακτοποιημένο. Τα απλά αυτοσχέδια μέσα αντιμετωπίζουν τη βαριά ρύπανση όχι χειρότερα από τις ακριβές συνθέσεις του καταστήματος. Ο σωστός καθαρισμός των γυάλινων καλουπιών εγγυάται την απουσία ξένων οσμών την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε.
