Ακόμη και με το τακτικό πλύσιμο, τα τηγάνια, οι κατσαρόλες και οι δίσκοι ψησίματος θα αναπτύξουν τελικά μια κολλώδη κίτρινη συσσώρευση. Τα συνηθισμένα τζελ πλυντηρίου πιάτων συχνά αποτυγχάνουν να αντιμετωπίσουν τη μακροχρόνια βρωμιά, αλλά αποδεδειγμένες οικιακές θεραπείες είναι σε θέση να διαλύσουν το λίπος χωρίς σκληρές χημικές ουσίες και περιττό κόστος.
Σκόνη μουστάρδας για ασφαλή καθαρισμό
Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για μαγειρικά σκεύη με σμάλτο και πιάτα με σχέδια που δεν μπορούν να τριφτούν με σκληρά σφουγγάρια. Η μουστάρδα λειτουργεί ως ήπιο λειαντικό και εξαιρετικό αφαίρεσης λίπους. Για να τη χρησιμοποιήσετε, πρέπει να ρίξετε τη σκόνη στην υγρή επιφάνεια των πιάτων και να την αφήσετε για 15-20 λεπτά. Μετά από αυτό, το λίπος ξεπλένεται εύκολα με ζεστό νερό. Αν η βρωμιά είναι πολύ έντονη, μπορείτε να παρασκευάσετε μια παχύρρευστη πάστα από μουστάρδα και μικρή ποσότητα νερού, να την εφαρμόσετε στις προβληματικές περιοχές και να την αφήσετε να στεγνώσει, στη συνέχεια να την ξεπλύνετε.
Μαγειρική σόδα και ξύδι κατά της επίμονης ρύπανσης
Η αντίδραση της σβέσης της μαγειρικής σόδας με το ξύδι βοηθά να μαλακώσει ακόμη και καμένο λίπος στον πάτο του τηγανιού. Πρώτα πρέπει να πασπαλίσετε τη μολυσμένη επιφάνεια άφθονα με μαγειρική σόδα και στη συνέχεια να ψεκάσετε από πάνω επιτραπέζιο ξύδι. Το μείγμα θα αρχίσει να αναβράζει και να φουσκώνει ενεργά. Σε αυτή την κατάσταση, το πιάτο αφήνεται για 30 λεπτά. Αφού ολοκληρωθεί η αντίδραση, η αιθάλη θα μαλακώσει και μπορεί να αφαιρεθεί με ένα συνηθισμένο σφουγγάρι. Αυτή η μέθοδος λειτουργεί καλά για ανοξείδωτο χάλυβα και γυαλί.
Σαπούνι πλυντηρίου και κόλλα
Για τα μαντεμένια τηγάνια και τα καζάνια που καλύπτονται από ένα στρώμα αιθάλης που διαρκεί πολύ, υπάρχει μια παλιά αλλά αποτελεσματική μέθοδος βρασμού. Σε ένα μεγάλο δοχείο με νερό προσθέστε τριμμένο σαπούνι και κόλλα σαπούνι πλυντηρίου και ένα μπουκάλι πυριτικής κόλλας. Φέρτε το διάλυμα σε βρασμό, βυθίστε τα βρώμικα πιάτα σε αυτό και βράστε σε χαμηλή φωτιά για μία έως δύο ώρες. Κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, το λίπος και η αιθάλη αποκολλώνται σε στρώματα. Μετά τη διαδικασία, τα πιάτα χρειάζεται μόνο να ξεπλυθούν με τρεχούμενο νερό.
Αλάτι για τις επιφάνειες από χυτοσίδηρο
Το χοντρό επιτραπέζιο αλάτι λειτουργεί ως αποξεστικό και απορροφητικό. Ρίξτε ένα παχύ στρώμα αλατιού στον πάτο του ταψιού και ζεστάνετε το στη φωτιά μέχρι να σκουρύνουν οι κρύσταλλοι. Το αλάτι θα απορροφήσει επίμονο λίπος και θα καθαρίσει τους πόρους του μετάλλου. Μετά το καψάλισμα, το αλάτι απορρίπτεται και το τηγάνι σκουπίζεται με χαρτί κουζίνας. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη, καθώς τα στερεά σωματίδια μπορεί να τα καταστρέψουν.
Η τακτική φροντίδα και η χρήση απλών συστατικών μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τα μαγειρικά σκεύη σας σε άριστη κατάσταση, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής τους και διατηρώντας την αισθητική τους εμφάνιση.
