Τα σκεύη ψησίματος σιλικόνης είναι βολικά και πρακτικά, αλλά με την πάροδο του χρόνου αναπτύσσουν μια άσχημη βρωμιά πάνω τους κολλώδη υπολείμματαΑυτό το στρώμα λίπους δεν χαλάει μόνο την εμφάνιση, αλλά μπορεί επίσης να επηρεάσει τη γεύση του φαγητού που μαγειρεύεται. Αυτό το στρώμα λίπους δεν χαλάει μόνο την εμφάνιση αλλά μπορεί επίσης να επηρεάσει τη γεύση του φαγητού που μαγειρεύετε. Υπάρχει μια δοκιμασμένη μέθοδος που θα σας βοηθήσει να ξανακαθαρίσετε τα προϊόντα σας χωρίς τη χρήση επιθετικών χημικών προϊόντων που αγοράζονται στο κατάστημα.
Γιατί το συμβατικό πλύσιμο δεν λειτουργεί
Η δομή της σιλικόνης είναι πορώδης, οπότε γράσο και λάδι διεισδύουν βαθιά στο υλικό όταν θερμαίνονται. Το κανονικό απορρυπαντικό πιάτων ξεπλένει μόνο τη βρωμιά από την επιφάνεια, αφήνοντας ένα φιλμ που έχει ενσωματωθεί. Με την πάροδο του χρόνου, το στρώμα αυτό πολυμερίζεται, μετατρέπεται σε επίμονη αιθάλη που κάνει τα καλούπια θολά και δυσάρεστα στην αφή. Για να απαλλαγείτε από το πρόβλημα, χρειάζεστε ένα προϊόν που μπορεί να διασπάσει το λίπος μέσα στους πόρους.
Αποτελεσματικό μούλιασμα με μαγειρική σόδα
Το μούλιασμα σε ζεστό διάλυμα είναι εξαιρετικό για την απομάκρυνση της φρέσκιας πλάκας. Αυτή η μέθοδος είναι ασφαλής για το υλικό και δεν παραμορφώνει το προϊόν. Θα χρειαστείτε:
Διαλύστε δύο κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα και μια κουταλιά απορρυπαντικό σε ζεστό νερό. Βυθίστε τα καλούπια εντελώς στο διάλυμα και αφήστε τα για 20-30 λεπτά. Η αλκαλική φύση της μαγειρικής σόδας θα αντιδράσει με το λίπος και θα το μαλακώσει. Μετά την εμβάπτιση, απλά σκουπίστε τα καλούπια με ένα μαλακό σφουγγάρι και ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό.
Μέθοδος βρασμού για παλιά αιθάλη
Εάν οι μούχλες είναι καλυμμένες με μπαγιάτικους καφέ λεκέδες, το απλό μούλιασμα μπορεί να μην είναι αρκετό. Σε αυτή την περίπτωση βρασμός. Αναμείξτε νερό με σόδα ή μαγειρική σόδα (σε αναλογία 3 κουταλιές της σούπας ανά λίτρο νερού) και προσθέστε λίγο υγρό σαπούνι.
Τοποθετήστε τα καλούπια σε μια κατσαρόλα με το διάλυμα, αφήστε τα να βράσουν και διατηρήστε τα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά. Μόλις κρυώσει το νερό, η αιθάλη θα βγει εύκολα με ένα ελαφρύ τρίψιμο. Αυτή η μέθοδος επιτρέπει την αφαίρεση ακόμη και της πιο επίμονης βρωμιάς από εσοχές και αυλακωτά σχέδια.
Τι δεν πρέπει να γίνει
Για να μην αλλοιωθεί η σιλικόνη, είναι σημαντικό να αποφεύγονται οι μηχανικές φθορές. Ποτέ μην χρησιμοποιείτε:
-
Σκληρά μεταλλικά σφουγγάρια
-
Λειαντικές σκόνες καθαρισμού
-
Μαχαίρια ή αιχμηρά αντικείμενα για την απόξεση των εναποθέσεων άνθρακα
Οι γρατζουνιές στην επιφάνεια της σιλικόνης προκαλούν κόλλημα των ψημένων προϊόντων και το καλούπι καθαρίζεται ακόμη πιο δύσκολα.
Σωστή φροντίδα σημαίνει πλύσιμο των καλουπιών αμέσως μετά την ψύξη τους, ώστε το λίπος να μην προλάβει να απορροφηθεί βαθιά στη δομή του υλικού. Ο τακτικός καθαρισμός με ένα ήπιο απορρυπαντικό θα διατηρήσει τις αντικολλητικές ιδιότητες και την αισθητική εμφάνιση των μαγειρικών σκευών σας για πολλά χρόνια.
