Μια γυάλινη κεραμική εστία φαίνεται κομψή και μοντέρνα, αλλά απαιτεί ειδική προσέγγιση καθαρισμός. Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν εν αγνοία τους τις συνήθεις μεθόδους, οι οποίες αλλοιώνουν απελπιστικά τη γυαλιστερή επιφάνεια, αφήνοντας πάνω της μικρο-γρατζουνιές και ιριδίζουσες ραβδώσεις. Για να διασφαλίσετε ότι οι συσκευές σας θα διαρκέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα διατηρήσουν την κατοπτρική τους λάμψη, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μερικούς απλούς αλλά αυστηρούς κανόνες φροντίδας.
Ο κύριος εχθρός των γυάλινων κεραμικών είναι τα λειαντικά. Ποτέ μη χρησιμοποιείτε μεταλλικά σφουγγάρια, τη σκληρή πλευρά των σφουγγαριών πλυσίματος πιάτων ή προϊόντα σε σκόνη. Δημιουργούν ένα πλέγμα από μικροσκοπικές γρατζουνιές, μέσα στο οποίο με την πάροδο του χρόνου μπλοκάρει το λίπος και η βρωμιά, κάνοντας την εστία μαγειρέματος θαμπή και απεριποίητη. Για την καθημερινή φροντίδα, μόνο τα μαλακά πανιά μικροϊνών ή οι χαρτοπετσέτες είναι ιδανικά.
Εργαλεία που πρέπει να έχετε στη διάθεσή σας Για να καταπολεμήσετε αποτελεσματικά το καμένο φαγητό, θα χρειαστείτε ειδική ξύστρα με μεταλλική λεπίδα. Αυτό είναι το μόνο ασφαλές εργαλείο που μπορεί να αφαιρέσει τη σκληρυμένη αιθάλη χωρίς να καταστρέψει το γυαλί. Οι πλαστικές ξύστρες συχνά λιώνουν από την υπολειπόμενη θερμότητα, ενώ τα μαχαίρια ή οι λεπίδες ξυραφιού είναι πολύ επικίνδυνα και μπορεί να αφήσουν βαθιά κοψίματα στο τζάμι.
Αλγόριθμος ασφαλούς καθαρισμού Η διαδικασία πλύσης πρέπει να εκτελείται με μια συγκεκριμένη σειρά για την αποφυγή ζημιών:
-
Περιμένετε μέχρι να κρυώσουν εντελώς οι καυστήρες. Η μόνη εξαίρεση είναι διασκορπισμένη ζάχαρη ή μαρμελάδα – αυτά πρέπει να αφαιρούνται αμέσως όσο είναι ζεστά, διαφορετικά η ζάχαρη μπορεί να αντιδράσει με το γυαλί καθώς κρυώνει και να αφήσει ανεξίτηλους κρατήρες.
-
Εφαρμόστε ένα κρεμώδες προϊόν ή σπρέι για υαλοποιημένο πηλό. Αφήστε το στην επιφάνεια για λίγα λεπτά για να επιτρέψετε στα ενεργά συστατικά να μαλακώσουν τη βρωμιά.
-
Χρησιμοποιήστε μια ξύστρα υπό γωνία περίπου 30 μοιρών για να κόψετε απαλά το κύριο στρώμα αιθάλης.
-
Ξεπλύνετε τα υπολείμματα με ένα υγρό μαλακό πανί και σκουπίστε την επιφάνεια στεγνά για να αποφύγετε λεκέδες από νερό.
Το μυστικό για τέλεια λάμψη Μετά τον βασικό καθαρισμό, πολλοί ξεχνούν το τελικό βήμα – το γυάλισμα. Για να κάνετε τις εστίες να μοιάζουν σαν να βγήκαν από το κατάστημα, χρησιμοποιήστε ένα καθαριστικό γυαλιού. Ψεκάστε μια μικρή ποσότητα υγρού και σκουπίστε γρήγορα την εστία με ένα στεγνό πανί χωρίς χνούδι. Αυτό θα αφαιρέσει το λιπαρό φιλμ και θα δώσει στην επιφάνεια μια βαθιά γυαλάδα.
Αξίζει επίσης να θυμάστε ότι ο πυθμένας του μαγειρικού σκεύους πρέπει να είναι απόλυτα καθαρός και επίπεδος. Η αιθάλη στις κατσαρόλες και τα τηγάνια λειτουργεί σαν γυαλόχαρτο, χαράζοντας την ευαίσθητη επίστρωση με κάθε κίνηση. Ο τακτικός έλεγχος των μαγειρικών σκευών σας θα σας βοηθήσει να αποφύγετε απροσδόκητα ελαττώματα στις εστίες.
Η προσεκτική στάση και η αποφυγή επιθετικών χημικών παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των ακριβών συσκευών. Η σωστή φροντίδα δεν απαιτεί πολύ χρόνο, αν δεν τρέχετε τη βρωμιά και τα καθαρίζετε αμέσως μετά το μαγείρεμα. Μια καθαρή κουζίνα δεν είναι μόνο ευχάριστη στο μάτι, αλλά και θερμαίνει πιο αποτελεσματικά, εξοικονομώντας ενέργεια. Ο έγκαιρος καθαρισμός θα διατηρήσει τις συσκευές σας σε άριστη κατάσταση για τα επόμενα χρόνια.
