Ο καθένας από εμάς έχει αντιμετωπίσει τον πειρασμό να αφήσει ένα βουνό από πιάτα μετά από ένα πλούσιο δείπνο “για αργότερα”. Φαίνεται πολύ πιο ευχάριστο να χαλαρώσετε και να παρακολουθήσετε μια τηλεοπτική σειρά από το να στέκεστε στο νεροχύτη. Ωστόσο, η αναβολή αυτής της απλής πράξης έχει κρυφές συνέπειεςπου επηρεάζουν όχι μόνο την καθαριότητα της κουζίνας σας, αλλά και τη συναισθηματική σας ευημερία, ακόμη και τον οικογενειακό σας προϋπολογισμό.
Η ανάπτυξη βακτηρίων είναι στιγμιαία
Ο κύριος λόγος για να μην αναβάλλετε τον καθαρισμό είναι να την υγιεινή. Τα υπολείμματα τροφίμων, η θερμότητα και το υγρό περιβάλλον του νεροχύτη δημιουργούν μια ιδανική θερμοκοιτίδα για τους μικροοργανισμούς. Μέσα σε λίγες ώρες, η παθογόνος χλωρίδα αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά στις βρώμικες πλάκες και στους πόρους του σφουγγαριού.
-
Το υγρό περιβάλλον ευνοεί τον πολλαπλασιασμό Salmonella και E. coli.
-
Ένα κανονικό ξέπλυμα το πρωί μπορεί να μην είναι σε θέση να αντιμετωπίσει τις βακτηριακές αποικίες που είχαν χρόνο να εγκατασταθούν κατά τη διάρκεια της νύχτας.
-
Η δυσάρεστη οσμή που σας υποδέχεται το πρωί είναι ένα άμεσο μήνυμα ενεργής μικροβιακής δραστηριότητας.
Ο οπτικός θόρυβος αυξάνει τα επίπεδα άγχους
Οι ψυχολόγοι λένε ότι η ακαταστασία στο σπίτι έχει άμεσο αντίκτυπο στα επίπεδα κορτιζόλης – η ορμόνη του στρες. Ένας ακατάστατος νεροχύτης δημιουργεί τον λεγόμενο “οπτικό θόρυβο”, ο οποίος υποσυνείδητα στέλνει σήματα στον εγκέφαλο για εκκρεμότητες.
Αντί να ξεκινήσετε το πρωινό σας με ένα φλιτζάνι καφέ σε ένα χαλαρό περιβάλλον, βυθίζεστε αμέσως στο να πρέπει να τακτοποιήσετε τα χθεσινά μπάζα. Αυτό δίνει έναν αρνητικό τόνο για ολόκληρη την ημέρα, προκαλώντας εκνευρισμό και ενοχές πριν καν βγείτε από το σπίτι. Μια καθαρή κουζίνα, από την άλλη πλευρά, σας δίνει την αίσθηση ότι έχετε τον έλεγχο της ζωής σας και συναισθηματική ισορροπία.
Εξοικονόμηση χρόνου και πόρων
Από πρακτική άποψη, είναι πολύ πιο αποδοτικό να πλένετε τα πιάτα αμέσως μετά το γεύμα. Τα υπολείμματα φαγητού δεν έχουν προλάβει ακόμη να στεγνώσουν και να κολλήσουν σταθερά στην επιφάνεια.
-
Τα φρέσκα πιάτα απαιτούν τουλάχιστον νερό και απορρυπαντικό.
-
Το αποξηραμένο λίπος και το άμυλο απαιτούν μούλιασμα, χρήση επιθετικών χημικών και σκληρών βουρτσών που μπορούν να καταστρέψουν την επίστρωση του τηγανιού.
-
Ο χρόνος που απαιτείται για το πρωινό πλύσιμο των πιάτων είναι τριπλάσιος από αυτόν που απαιτείται για το βραδινό πλύσιμο.
Δόλωμα εντόμων
Ακόμα και το πιο καθαρό σπίτι μπορεί να έχει απρόσκλητους επισκέπτες αν αφήσετε φαγητό σε ανοιχτό χώρο για να το φάνε. Τα βρώμικα σερβίτσια είναι ένας μπουφές για τα κατσαρίδες, τα μυρμήγκια και τις σκνίπες. Τα έντομα έχουν εξαιρετική όσφρηση και βρίσκουν πηγές τροφής πολύ γρήγορα. Το να αφήνετε τακτικά τρόφιμα έξω κατά τη διάρκεια της νύχτας αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο να αποφασίσουν τα παράσιτα να παραμείνουν στην κουζίνα σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Το έγκαιρο πλύσιμο των πιάτων και το σκούπισμα των επιφανειών είναι ένας απλός αλλά πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αποτρέψετε την παρουσία εντόμων στο διαμέρισμά σας.
Η διαμόρφωση της συνήθειας να καθαρίζετε αμέσως μετά τον εαυτό σας όχι μόνο διατηρεί τους κανόνες υγιεινής, αλλά και την πειθαρχία, κάνοντας την καθημερινότητα πιο οργανωμένη και εύκολη. Ένας καθαρός νεροχύτης πριν από τον ύπνο γίνεται το κλειδί για καλή διάθεση και παραγωγικό ξεκίνημα της επόμενης ημέρας.
