Πολλοί άνθρωποι έχουν αντιμετωπίσει μια κατάσταση όπου ένα οπτικά καθαρό κουτί φαγητού διατηρεί το παρατεταμένο άρωμα του χθεσινού γεύματος. Ακόμη και η χρήση πλυντηρίου πιάτων και επιθετικών απορρυπαντικών συχνά δεν λύνει το πρόβλημα. Ο λόγος για αυτό δεν είναι η κακή ποιότητα του πλυσίματος, αλλά μάλλον τα εξής χημικές ιδιότητες του ίδιου του υλικού.
Το πολυπροπυλένιο και άλλοι τύποι πλαστικών τροφίμων έχουν πορώδη δομή. Αν και η επιφάνεια φαίνεται απόλυτα λεία στο μάτι, στο μικροσκόπιο μοιάζει με σφουγγάρι. Αυτοί οι μικροσκοπικοί πόροι μπορούν εύκολα να διεισδύσουν λίπη και έλαια από τα τρόφιμα. Δεδομένου ότι τα μόρια των αρωμάτων είναι συχνά λιποδιαλυτά, κυριολεκτικά “ενσωματώνονται” στα τοιχώματα του δοχείου και παραμένουν εκεί ακόμη και μετά την απομάκρυνση του επιφανειακού στρώματος ρύπων.
Η κατάσταση επιδεινώνεται από μηχανική βλάβη
. Η χρήση σκληρών σφουγγαριών και λειαντικών σκονών καθαρισμού δημιουργεί ένα δίκτυο μικρο-γρατζουνιών στο πλαστικό. Η χρήση σκληρών σφουγγαριών και λειαντικών σκονών καθαρισμού δημιουργεί ένα δίκτυο μικρογρατζουνιών στο πλαστικό. βακτήριατα οποία μπορούν να προκαλέσουν μια δυσάρεστη οσμή αποσύνθεσης. Όσο παλαιότερο είναι το δοχείο, τόσο πιο δύσκολο είναι να καθαριστεί σε άριστη κατάσταση λόγω της φθοράς της επιφάνειας.Ένας άλλος κρίσιμος παράγοντας θέρμανση. Όταν ζεσταίνετε τα τρόφιμα στο φούρνο μικροκυμάτων απευθείας στο δοχείο, οι πόροι του πλαστικού διαστέλλονται όταν εκτίθενται στη θερμοκρασία. Αυτό επιτρέπει στα σωματίδια των τροφίμων να διεισδύσουν ακόμη βαθύτερα στη δομή του υλικού. Όταν κρυώσει, οι πόροι συρρικνώνονται, “κλειδώνοντας” την οσμή στο εσωτερικό, απ’ όπου είναι σχεδόν αδύνατο να ξεπλυθεί με κοινό νερό.
Για να απαλλαγείτε από μια παρατεταμένη οσμή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικά απορροφητικά. Μουλιάστε το δοχείο σε διάλυμα μαγειρικής σόδας ή τρίψτε το με επιτραπέζιο ξύδι – οι ουσίες αυτές εξουδετερώνουν το όξινο περιβάλλον και διασπούν τις λιπαρές εναποθέσεις. Βοηθά επίσης να αποθηκεύετε τα άδεια δοχεία με μια πρέζα αλάτι στο εσωτερικό τους ή στο ανοιχτό φως του ήλιου, του οποίου το υπεριώδες φως σκοτώνει τα βακτήρια.
Ωστόσο, κάθε πλαστικό προϊόν έχει μια διάρκεια ζωής. Εάν το δοχείο έχει θολώσει, έχει καλυφθεί με λεκέδες που δεν μπορούν να πλυθούν ή έχει τραχιά επιφάνεια στο εσωτερικό του, αυτό είναι ένα σημάδι ότι η ακεραιότητα του προστατευτικού στρώματος έχει παραβιαστεί. Σε αυτή την περίπτωση, καμία λαϊκή θεραπεία δεν θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της φρεσκάδας και το ασφαλέστερο που μπορείτε να κάνετε είναι απλώς να αντικαταστήσετε το δοχείο με ένα καινούργιο.
